أعلن مركز الرقابة على الأغذية والأدوية عن توجيه إنذارات بالغلق خلال حملة لمفتشيه على السلخانات والمجازر ومحال بيع اللحوم داخل نطاق بلدية جنزور، للتأكد من مدى التزامها بالاشتراطات الصحية والمواصفات القياسية المعتمدة.
وأوضح المركز في بيان له أن الإنذارات جاءت بعد رصد عدة مخالفات منها عدم وجود شهائد صحية لبعض العاملين في أحد المجازر، عدم تنظيف آلة فرم اللحوم ومنشار تقطيع اللحوم بصورة دورية، تخزين الأحشاء دون تنظيف، عدم مطابقة نظافة الأسقف في أحد المحال، وغيرها من المخالفات.
وأكد الجهاز توجيه إنذارات فورية للأنشطة المخالفة وإلزامها بتصحيح أوضاعها، ومتابعة دورية للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى إحالة الانشطة ذات المخالفات الجسيمة للجهات الضبطية وإتخاذ مايلزم من إجراءات.
