أكد مركز الرقابة علي الأغذية والأدوية، اليوم الإثنين، أن مفتشي مكتب جنزور سجلوا مخالفات في بعض السلخانات والمجازر ومحال بيع اللحوم في جنزور، وذلك في جولة تفتيشية.
وقال “المركز”، في بيان له، أن أبرز المخالفات التي تم رصدها عدم وجود شهائد صحية لبعض العاملين وكذلك وجود شهائد صحية لعمال أخرين غير معتمدة، مشيرًا إلى أنه أثناء الكشف والتفتيش على أحد الانشطة وجد رأس بقر داخل الثلاجة غير منزوع الجلد وكذلك وجود لحم غير منزوع الجلد بمحل أخر وهذا يعتبر مخالف للاشتراطات الصحية.
وأضاف في بيانه، أن بعض اللحوم بالكشف الظاهري تظهر عليها علامات تغير في اللون وهذا في أحد المحلات مما يعتبر أمر مخالف للاشتراطات.
وأشار إلى أنه تم إتخاذالإجراءات حيال هذه المخالفات والنقاط السلبية المسجلة على كل من هذه الأنشطة.
